U kunt nu al reserveren voor onze kerstbrunch of kerst diner wilt u reserveren bel 0182-380256 of mail naar reserveren@cafedevlist.nl . bekijk onze kerstmenu's onder kopje menukaarten.

 

 

Cafe de Vlist - een mooie locatie om te genieten met uitzicht op de rivier de Vlist.

Traiteur buffetten

Barbecue Buffet

( VOOR GROEPEN VANAF 20 PERSONEN )

€ 16,50  

Het voorgerechten buffet bestaat uit o.a 

Aardappel salade
Komkommer /tomaten salade        
Op het buffet staat ook stokbrood & kruidenboter
En koude sausjes

   

Een warm buffet bestaat uit o.a

Kipsate
Worstje
Varkens lapje
Hamburger

   

Luxe barbecue Buffet

( VOOR GROEPEN VANAF 20 PERSONEN )

€ 27,50  

Het voorgerechten buffet bestaat uit o.a

Tomaten, mozzarella salade
Noorse garnalen cocktail
Parma ham met meloen 
Ceasar salade met gerookte kip
Carpaccio van Ossenhaas

Op het buffet staat ook stokbrood & kruidenboter

   

Het grill buffet wordt met aardappelsalade , koude sausjes geserveerd

   

Een warm buffet bestaat uit o.a 

Spies kip Piri piri op z’n Portugees
Spies Argentijnse kogelbiefstuk
Varkenshaas saté 
Spies grote garnalen
Zalm pakketjes in folie
buffetten traiteur

   

Koud Buffet

( VOOR GROEPEN VANAF 20 PERSONEN )

€ 14,95 p.p

VLEES

Rundvlees salade met z’n garnituren  
Kip kerrie salade met z’n garnituren
Aardappel salade met z’n garnituren
Diverse pate soorten
Seranno ham & meloen  
Gevulde eieren

   

VIS

Zalm salade
Diverse garnalen
Gerookte vissoorten
Tonijn salade

   

BROOD & SAUZEN

Stokbrood & kruidenboter & alioli 

OPTIONEEL bij koud buffet
Kip sate met nasi
Desserts voor de Buffetten

€ 7,50 p.p
Ijs taart met warme kersen

€  4,50

 

 
Dame Blanche €  5,50  

Dessert Buffet

Stroopwafel parfait
Vers fruit salade
Chocomousse
Tiramisu
Panna cotta met rood fruit
Soesjes gevuld met room

   

Stampotten Buffet

( VOOR GROEPEN VANAF 20 PERSONEN )

 € 15,50  

Het buffet bestaat uit o.a 

Peen & ui met hachee
Boerenkool 
Zuurkool stampot
Rookworst, spek
Appelcompote, diverse zuren, mosterd

   

Koud & warm Buffet

( VOOR GROEPEN VANAF 20 PERSONEN )

€ 25,00  

VLEES

Rundvlees salade met z’n garnituren  
Kip kerrie salade met z’n garnituren  
Aardappel salade met z’n garnituren  
Diverse pate soorten
Seranno ham & meloen   
Gevulde eieren

   

VIS

Zalm salade
Diverse garnalen
Gerookte vissoorten
Tonijn salade 

   

BROOD & SAUZEN

Diverse broodsoorten en boters
Diverse koude sausjes

   

WARME GERECHTEN

Kip in Pindasaus met nasi
Tong rolletjes met zalm op kruidenpuree
Varkenshaas met champignonsaus & Aardappelgratin

   

Buffet klassiek

( VOOR GROEPEN VANAF 20 PERSONEN )

Rundvleessalade met z’n garnituur
Zalmsalade met z’n garnituur
Stokbrood & kruidenboter                                   
Gehakt balletjes in Zaanse mosterdsaus
Kip in pindasaus met atjar & kroepoek
Spare ribs                  
Aardappel gratin , groenten & nasi

€ 19,50  

Bordjes & Buffet

( VOOR GROEPEN VANAF 20 PERSONEN )

€21,50  

BORDJES

Vissers salade met gerookte zalm,  paling & Hollandse garnalen
Carpaccio van Ossenhaas
Parma Ham met meloen

   

BROOD & SAUZEN

Stokbrood boter, alioli & tapenade

   

WARME BUFFET

Kip in pindasaus met nasi
tong rolletjes met zalm op kruidenpuree

Varkenshaas met champignonsaus
Aardappelgratin & spel boontjes

   

Italiaans buffet

( VOOR GROEPEN VANAF 20 PERSONEN )

€ 29,50  

Het koude buffet bestaat uit o.a 

Vitello tonato
Parmaham met meloen 
Carpaccio van ossenhaas
Garnalen  met pesto mayonaise
Tomaat & mozarella
Ciabatta met pestoboter
Als hoofdgerecht
Pasta Funghi
Lasagna Bolognaise
Picatta gebakken pangafilet
Saltimbocca met oven aardappels met 
ratatouille

   

Als toetje

Tiramisu