U kunt nu al reserveren voor onze kerstbrunch of kerst diner wilt u reserveren bel 0182-380256 of mail naar reserveren@cafedevlist.nl . bekijk onze kerstmenu's onder kopje menukaarten.

 

 

Cafe de Vlist - een mooie locatie om te genieten met uitzicht op de rivier de Vlist.

Bordjes Parade
( voor groepen vanaf 40 tot 120 personen)

Deze suggestie is uitstekend voor groepen die niet de hele tijd op een stoel willen zitten, maar wel wat meer willen eten.

€ 19,50  p.p

Een bordjes parade bestaat uit o.a 

koud        
        Vissers Salade met Gerookte zalm
        Paling en Hollandse garnalen
        Carpaccio van Ossenhaas 
 
warm        
        Gamba’s met  pasta & knoflooksaus 
        Kipsaté met nasi & kroepoek
 
toetje
        Tiramisu met koffie ijs
   

Bordjes Parade
( voor groepen vanaf 40 tot 120 personen)

Deze suggestie is uitstekend voor groepen die niet de hele tijd op een stoel willen zitten, maar wel wat meer willen eten.

€ 28,50 p.p
Een bordjes parade bestaat uit o.a 
 
amuse    
        Bouillon met truffel room
 
koud        
        Vissers salade met Gerookte zalm, 
        paling en Hollandse garnalen
        Carpaccio van Ossenhaas 
        Parma ham met meloen
        Carpaccio van Tonijn a la Nicoise 
 
warm
        Gamba’s met  pasta & knoflooksaus 
        Kipsaté met nasi & kroepoek
 
toetje
        Tiramisu met koffie ijs OF kaas
   

Walking Dinner Voorbeeld 
( voor groepen vanaf 40 tot 120 personen)

   

Amuse
        Diverse crostini

Voorgerecht
        Carpaccio met truffel , eendenlever krullen & overjarige kaas uit de Vlist

Soepje
        Ossenstaartbouillon a la Irish koffie met kerrie room

Tussengerecht
        Risotto met coquilles en jus van schaal en schelpdieren

Vis hoofdgerecht
        Griet met aardappel mousseline , spinazie & beurre blanc

Vlees hoofdgerecht
        Runderlende met bitterbal van stoof en port jus

Kaas
        Hollandse kazen met vijgen jam

Dessert
        Trio van aardbeien

   
Amuse met

5 gangen 
6 gangen 
7 gangen 

€ 31,00

€ 36,00

€ 39,50

Bij gerechten kunnen we alternatieven aanbieden 
Als u gasten bijvoorbeeld geen kaas en/of vis lusten