U kunt nu al reserveren voor onze kerstbrunch of kerst diner wilt u reserveren bel 0182-380256 of mail naar reserveren@cafedevlist.nl . bekijk onze kerstmenu's onder kopje menukaarten.

 

 

Cafe de Vlist - een mooie locatie om te genieten met uitzicht op de rivier de Vlist.

Feest suggesties

Tapas & fingerfood
( voor groepen vanaf 35 tot 120 personen)

€ 17,50 p.p

FINGERFOOD

   
Tortilla met kip    
Crostini met gerookte zalm     
Noorse garnalen cocktail    
Serannoham & meloen    

TAPAS KOUD

   
Gemarineerde champignons    
Peppedew met roomkaas    
Gemarineerde olijven    
Chorizo    

TAPAS WARM

   
Mini kip sate    
Bitterballen    
Portugese gehaktballetjes    
Kleine gamba’s met piri piri    
Spaanse omelet met chorizo    

BROOD & SMEERSELS

   
Breekbrood met kruidenboter, tapenade & alioli    

Bordjes Parade
(voor groepen vanaf 35 tot 120 personen)

€ 19,50 p.p

KOUD

   
Roosjes Gerookte zalm, paling en Hollandse garnalen    
Carpaccio van Ossenhaas     
Parma ham met meloen    

WARM

   
Gamba’s met  pasta & knoflooksaus     
Kipsaté met nasi & kroepoek    

DESSERT

   
Tiramisu met koffie ijs    

Bittergarnituren
(6 hapjes p.p)

   

Suggestie 1

€ 3,90 p.p
Amsterdamse Bitterballen    
Kipnuggets    
Frikadelletjes    
Kaassoufflétjes    

Suggestie 2

€ 4,75 p.p
Amsterdamse Bitterballen    
Frikadelletjes    
Kaassoufflétjes    
Toast met rundvleessalade    
Kaas met mosterd crème    
Worst met peper crème    

Suggestie 3

€ 7,50 p.p
Crostini met brie en honing    
Wrap met gerookte eend    
Seranno ham met meloen    
Crostini met gerookte zalm    
Noorse garnalen cocktail    
Gevulde ei     

Suggestie 4

€ 5,70 p.p
Crostini met brie en honing    
Amsterdamse bitterballen    
Seranno ham met meloen    
Kaassouffletjes    
Crostini met gerookte zalm    
Fricandelletjes    

Koud Buffet
( voor groepen vanaf 35 tot 120 personen )

€ 14,95 p.p
Op het buffet staat ook stokbrood en kruidenboter en koude sausjes    
Rundvleessalade met z’n garnituur    
Aardappelsalade met z’n garnituur    
Kip kerrie salade met z’n garnituur     
Diverse Paté soorten     
Seranno ham met meloen     
Zalmsalade met z’n garnituur    
Diverse garnalen    
Gerookte vissoorten    
Tonijn salade    

Diversen

   
Welkom met een  glaasje Prosecco € 2,95  
Pinda’s en zoutjes € 0,75  
Vlees salade op buffet € 6,50  
Vissers salade op buffet € 8,50  
Kipsate met brood € 6,50  
Kipsate op buffet met nasi € 7,50  
Belegde broodjes ham of kaas € 1,95  
Luxe halve broodjes € 1,95   
Bakje patat met mayonaise € 2,50   
Broodje warme been ham € 3,75  
     

Hapjes

   

WARME HAPJES

Amsterdamse Bitterballen
Kipnuggets
Frikadelletjes
Kaassoufflétjes

50 stuks € 25,00

BUDGET FRITUUR HAPJES

100 stuks € 35,00

KOUDE HAPJES

Boeren kaas met mosterd crème
Leverworst met zilverui
Kookworst met peper crème
Rundvlees salade met augurk

40 stuks € 30,00

LUXE HAPJES

Landbrood met brie en honing
Parma ham met meloen
Chorizo met Vlisterkaas
Crostini met gerookte zalm
Noorse garnalen cocktail
Wrap met kip
Ossenworst met pesto

35 stuks € 40,00

HALVE BROODJES

Maisbrood met gerookte zalm & roomkaas
Meergranenbrood met carpaccio
met truffelmayonaise
Sesam brood met mozarella,
tomaat & pesto
                                       

 per stuk € 1,95

Tapas & Fingerfood

vanaf 20 personen  € 16,50  p.p

FINGERFOOD

Tortilla met kip
Crostini met gerookte zalm 
Noorse garnalen cocktail
Parmaham & meloen
 

   

TAPAS KOUD

Gemarineerde champignons
Peppedew met roomkaas
Gemarineerde olijven
Chorizo

   

TAPAS WARM

kip sate met kroepoek
Portugese gehaktballetjes
Kleine gamba’s met piri piri          
Spaanse omelet

   

BROOD & SMEERSELS

Stokbrood boter, alioli & tapenade

Salades
Inclusief stokbrood & kruidenboter 

   

RUNDVLEES SALADE

Diverse vleeswaren
Gevulde eieren
Diverse rauwkorst
Diverse paté soorten
Parma ham & meloen
 

€ 8,50 p.p

Sate’s

met atjar, gebakken uitjes en kroepoek

Kipsate met stok brood

Kipsate op buffet met nasi

 

 

€ 6,50

€ 7,50

 

 

p.p

p.p

 Bordjes parade

vanaf 20 personen € 19,50

   

AMUSE

Gevogelte bouillon met kerrie room

   

KOUD

Parmaham met meloen
Carpaccio van Ossenhaas met   
truffelmayonaise & overjarige 
kaas
Vissers salade met gerookte zalm                         
paling & Hollandse garnalen

   

WARM

Grote garnalen met pasta knoflook saus
Kipsaté met nasi

   

TOETJE

Stroopwafel parfait