U kunt nu al reserveren voor onze kerstbrunch of kerst diner wilt u reserveren bel 0182-380256 of mail naar reserveren@cafedevlist.nl . bekijk onze kerstmenu's onder kopje menukaarten.

 

 

Cafe de Vlist - een mooie locatie om te genieten met uitzicht op de rivier de Vlist.

Walking dinner suggesties

Voorbeeld ( voor groepen vanaf 35 personen )

Amuse Diverse crostini
Voorgerecht Carpaccio met truffel, eendenlever krullen & overjarige kaas uit de Vlist
Soepje Ossenstaart bouillon a la Irish coffea met kerrie room
Tussen gerecht Risotto met coquilles & jus van schaal & schelpdieren
Vis hoofdgerecht Griet met aardappel mousseline, spinazie & beurre blanc
Vlees hoofdgerecht  Runder lende met biiterbal van stoof & port jus
Kaas Internationale kazen met vijgen jam
Dessert Trio van Aardbeien
   
Bordjes parade (klein) € 19.95 p.p ( voor groepen vanaf  40 tot 120 personen )
 
Koud Vissers salade met gerookte zalm, paling & Hollandse garnalen
  Carpaccio van ossenhaas
   
 
Warm Gamba's met pasta & knoflooksaus
  Kipsate met nasi & kroepoek
 
Dessert Tiramisu met koffie ijs
   
Bordjes parade ( groot)  € 28,50 p.p ( Voor groepen vanaf 40 tot 120 personen)
 
Amuse Bouillon met truffel room
   
Koud Vissers salade met gerookte zalm, paling & Hollandse garnalen
  Carpaccio van ossenhaas
  Parmaham met meloen
  Carpaccio van Tonijn ala Nicoise
   
Warm Gamba's met pasta & knoflook saus
  Kipsate met nasi & kroepoek
 
Dessert Tiramisu met koffie ijs of Vlisterkaas

 

 

Amuse met     5 gangen € 31,00
  6 gangen € 36,00
  7 gangen € 39,50

Bij gerechten kunnen wij alternatieven aanbieden, als uw gasten bijvoorbeeld geen kaas en/of vis lusten.