Bekijk ons kerstmenu bij de menukaarten . reserveer op tijd !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cafe de Vlist - een mooie locatie om te genieten met uitzicht op de rivier de Vlist.

Koude voorgerechten

  

CARPACCIO VAN OSSENHAAS

​met tomatendressing, pijnboompitten & Parmezaanse kaas

 € 10,50

TRIO VAN HOLLANDSE GARNALEN

soepje, taartje & bitterbal met cocktail saus

 € 10,50
CARPACCIO VAN DE CHEF
met truffelmayonaise, rucola & overjarige kaas van Familie van Eijk uit de Vlist    		 € 11,50
Supplement eendenlever krullen € 2,50

GEROOKTE ZALM

in de Krimpenerwaard gerookt op brioche toast met pestomayonaise

 € 10,50

VITELLO TONATO                                                                        

" op onze manier " kalfscarpaccio met tonijn van de grill ​

 

 

Salades

  
FRANSE SALADE
met lauw- warme geitenkaas met honing op notenbrood ***    		 € 10,50
VISSERS SALADE
met gerookte zalm, gerookte paling & Hollandse garnalen      		 € 14,95

CEASAR SALAD met Boerderij kip , Parmezaanse kaas , spek , croutons & ansjovis mayonaise

 € 10,95

 

Soepen

  
TOMATENSOEP
op z’n Toscaans met basilicumroom   *** 		 € 5,50
MOSTERDSOEP
met Zaanse mosterd, katenspek, bosui & croutons    		 € 5,50

 

 

Warme voorgerechten

    

DIM SUM gefrituurde Oosterse lekkernijen

met sausjes & wasabi nootjes

 € 9,25  

DUIVELSE GAMBA’S

met piri piri saus

 € 9,25  

COQUILLES met risotto & truffel
Supplement eendenlever krullen € 2,50

 € 12,95  

 

 

Hoofdgerechten

    

ZALMFILET

met bieslooksaus

 € 19.25  

VARKENSHAAS met een saus naar keuze

( peper, champignon, gorgonzola of truffel jus)

 € 19,95  

GROTE GARNALEN  

Met pasta, spinazie & knoflooksaus

 € 19,95  

TOURNEDOS  

met een saus naar keuze ( peper, champignons, gorgonzola of truffel jus )
 of met gebakken champignons, katenspek & ui

 € 24,95  

TOURNEDOS VAN DE CHEF

 Ossenhaas met gebakken eendenlever & truffel jus

 € 29,95  

HOME MADE BURGER

 Op Brioche bol met sla, Vlister burger saus, augurk & gefrituurde ui ( Supplement Boeren kaas uit Vlist € 0,50 )

 € 15,75  

BURGER VAN DE CHEF

met truffel mayonaise , champignons  , rucola & Parmezaanse kaas   ( Supplement eendenlever krullem € 2,50)                                                                           

 € 16,75  

 

​

    

BIEFSTUK DE BONREPAS

Ierse biefstuk met gebakken champignons, katenspek & ui

 € 20,25  

KIPSATE

met pindasaus, atjar & kroepoek

 € 15,75  

VARKENSHAASSATE

met pindasaus, atjar & kroepoek

 € 16,75  

MIXED GRILL DE VLIST

met ossenhaas, kip, varkenshaas & kalfsbiefstuk

 € 21,95  

STEAK DE VLIST  

Argentijns gekruide kogelbiefstuk met kruidenboter

 € 18,95  

Vegetarische hoofdgerechten

VEGA BURGER 

​van de vegetarische slager met Vlister burgersaus, gebakken uitjes & augurk met Vlister boerenkaas

 € 16,25  

PASTA DEL GIORNO

Vraag ernaar

 € 16,25  

RISOTTO

met  pesto, ratatouille & geitenkaas kroketjes

 € 17,95