Bekijk ons kerstmenu bij de menukaarten . reserveer op tijd !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cafe de Vlist - een mooie locatie om te genieten met uitzicht op de rivier de Vlist.

Maandmenu 

3 gangen met soep vooraf € 29,95
3 gangen met voorgerecht  € 34,95
of  4 gangen menu € 38,95

Voorgerechten

 

HOLLANDSE GARNALEN

een bisque, cocktail & bitterbal 

 

HERTENCARPACCIO

met een winterse salade met truffel mayonaise

 

PADDENSTOELEN SOEP

met knoflookroom

 

Hoofdgerechten

 

KABELJAUW

op de huid gebakken met hutspot & kalfjus

 

WILD ZWIJN

​op in ganzevet gestoofde zuurkool met jus 

 

IERSE BIEFSTUK

met truffel pepersaus

 

Nagerechten

 

WARME KERSEN

met Brusselse wafel  & vanille ijs met slagroom

 

CHOCOLADE DESSERT

Diverse bereidingen met puur, melk & witte chocolade

 
BOEREN KAAS
Overzicht van de kaasboeren uit de regio