Reserveer nu alvast voor onze kerst lunch of kerst 4 gangen diner . bekijk het menu bij onze menukaarten

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cafe de Vlist - een mooie locatie om te genieten met uitzicht op de rivier de Vlist.

appel

Maandmenu Oktober Cafe de Vlist

3 gangen met soep vooraf € 29,95
3 gangen met voorgerecht  € 34,95
of  4 gangen menu € 39,95

Voorgerechten

 

FOREL

op een herfstsalade met champignons & truffel kroketje & Mayonaise

 

PARELHOENDER 

Pate  met zoete uien & brioche broodje

 

UIENSOEP

met Vlister boerenkaas toastje

 

Hoofdgerechten

 

SNOEKBAARS

op aardappel mousseline met spinazie 

 

WILDE EENDEBORST

​uit de polder met linzen & spek

 

DUO VAN IBERICO VARKEN

op in ganzevet gestoofde zuurkool met jus van rode port

 

Nagerecht

 

APPELTJES VAN DE BUREN

met appeltaart ijs & Apfelstrudel

 

CHOCOLADE DESSERT

Met warn taartje, pure chocolade mousse & witte cholade ijs

 
BOERENKAAS uit de regio met vijgenjam & landbrood